protéines

Gruau froid « overnight oats » poire vanillée et Chia

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Une autre variété d’un savoureux « overnight oats » pour un déjeuner complet et nutritif !

Par Elizabeth Theoret (2017-04-26)

Pour 2 portions :

  • 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 2 c. à table de graines de Chia
  • 150 ml lait 1% ou 2%
  • 1/2 tasse de yogourt Grec nature
  • 2 c. à table de sirop d’érable
  • 1 soupçon de vanille
  • 1 poire coupée en petits dés

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Quoi manger avant, pendant et après une activité physique ?

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Par Elizabeth Théoret (2016-11-28)

Comment optimiser votre niveau d’énergie avant un exercice tout en étant confortable, bien hydratée et sans trouble de digestion ?

Avez-vous besoin de manger ou de boire pendant votre activité physique, afin de maintenir votre niveau de performance ?

Quoi manger après l’entraînement pour garder la forme et optimiser les prochains efforts physiques ?

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Gruau froid : canneberges et orange

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Par Elizabeth Théoret

Pour 2 portions :

  • 1 tasse de canneberges fraîches ou congelées
  • 1/4 tasse de jus d’orange
  • 3 c. à table de sirop d’érable
  • 3/4 tasse de flocons d’avoine (cuisson rapide ou gros flocons)
  • 1/2 tasse de yogourt Grec 2% m.g.
  • 3/4 tasse de lait 1% ou 2%
  • 1 c. à table de graines de chia

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Gruau froid aux fruits des champs

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Par Elizabeth Théoret

Pour 2 portions

  • 3/4 de tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1/2 tasse de yogourt Grec nature 2%
  • 3/4 de tasse de lait 1% ou 2%
  • 1 c. à table de graines de chia
  • 2 c. à table de sirop d’érable
  • 3/4 de tasse de fraises/framboises/bleuets/mûres, coupées en petits dés

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