Par Elizabeth Théoret
Pour 3 à 4 portions
- 190g de pâtes de blé entier -linguine (environ 1/2 paquet de 375g)
- 1-2 c. à table d’huile d’olive
- 1 paquet de champignons coupés en 4
- 3/4 tasse de tomates séchées, hachées
- ~ 150g de fromage feta, coupé en cube
- ~ 1 1/2 tasse de jeunes épinards frais (une bonne poignée)
- 3 c. à table de pesto
- Quelques feuilles de basilic déchiquetées
- Poivre, au goût
