Gruau froid « overnight oats » poire vanillée et Chia

Une autre variété d’un savoureux « overnight oats » pour un déjeuner complet et nutritif !

Par Elizabeth Theoret (2017-04-26)

Pour 2 portions :

  • 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 2 c. à table de graines de Chia
  • 150 ml lait 1% ou 2%
  • 1/2 tasse de yogourt Grec nature
  • 2 c. à table de sirop d’érable
  • 1 soupçon de vanille
  • 1 poire coupée en petits dés

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients et déposer dans 2 pots Mason de 250 ml. Réfrigérer toute la nuit et déguster au matin.

 

Déjeuner parfait pour les matins pressés, vous le préparez la veille et l’apportez au travail. Très savoureux avec son goût de vanille et il est riche en fibres !

Contient : 8g de fibres, 13g de protéines et 40g de glucides par portion.

Note : Les graines de Chia doivent être moulues pour bénéficier des protéines et des vitamines et minéraux. Si vous les laisser entières, vous aurez tout de même une excellente source de fibres.